國立成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所-誠徵專任教師
國立成功大學食品安全衛生暨風險管理研究所-誠徵專任教師 職缺：專任教師一名〈助理教授（含）以上〉…
2019 第1屆-《台灣毒物學學會》冬令營開始囉!
2019 第1屆-《台灣毒物學學會》冬令營開始囉! 台灣毒物學學會第一屆墾丁冬令營 報名網址： https:/…
108食安所碩士招生口試（108年10月31日）
108食安所碩士甄試口試 口試老師：陳秀玲、陳健生、陳容甄、李宥萱、徐瑋萱 地點：成大醫院門診大樓 8 樓 8…
108 學年度食品安全衛生暨風險管理研究所甄試簡章 (碩士班)
108 學年度食品安全衛生暨風險管理研究所甄試簡章 (碩士班) 報名日期、方式：107 年 10月1日 9:0…
成大食安所說這個專頁讚
成大食安所說這專頁讚 7月19日下午3:11 今年7月1日起，食品中不得使用不完全氫化油之規定已正式實施，昨日…
食品安全衛生暨風險管理研究所107學年度第一學期課程表
食品安全衛生暨風險管理研究所107學年度第一學期課程表 節次 時間 星期一 星期二 星期三 星期四 星期五 1…
賀本所陳秀玲教授榮任第五屆[TSIEQ台灣室內環境品質學會]理事長
賀本所陳秀玲教授榮任第五屆 [TSIEQ台灣室內環境品質學會] 理事長
紅麴代謝物研究現況及其產業應用
紅麴在我國已有長久的使用歷史，其代謝物如pigment、monacolin、γ-amino butyric acid（GABA）等已被發現具有調節血壓、血脂、血糖等功效，因此紅麴被廣泛使用於食品著色、食品加工或是保健產品。
107食安所碩士招生口試（107年3月14日）
107食安所碩士招生口試 口試老師：陳秀玲、陳健生、陳容甄、李宥萱 地點：成大醫院門診大樓 8 樓 8052 …