|
Course No.
|
課程名稱
|
Course Name
|
Credit
|
開課學期 |
開課教師
|
對應教育目標基本素養核心能力
|
|---|---|---|---|---|---|---|
|
專題討論(一) |
Seminar(1)
|
1
|
一上 |
陳秀玲、
陳容甄、 李宥萱 |
||
|
專題討論(二) |
Seminar(2)
|
1
|
一下 |
|||
|
專題討論(三) |
Seminar(3) |
1
|
二上 |
|||
|
專題討論(四) |
Seminar(4)
|
1
|
二下 |
|||
|
健康風險評估 |
Health Risk Assessment
|
2
|
一上 |
陳秀玲
|
||
|
進階毒理學 |
AdvancedToxicology
|
2
|
一下 |
王應然
|
||
|
食品化學 |
Food Chemistry
|
2
|
二上 |
待聘
|
|
Course No.
|
課程名稱
|
Course Name
|
Credit
|
開課學期
|
開課教師
|
對應教育目標基本素養核心能力
|
|
環境毒物學
|
Toxicology
|
2
|
一上
|
劉明毅、廖寶琦、 王應然、張志欽
|
||
|
毒理學
|
Toxicology |
2
|
一上
|
陳秀玲、陳容甄、李宥萱
|
||
|
質譜學
|
Introduction to Mass Spectrometry |
3
|
一上
|
廖寶琦
|
||
|
生物統計
|
Biostatistics |
2
|
一上
|
李中一、王亮懿
|
||
|
流行病學
|
Epidemiology |
2
|
一上
|
王榮德
|
||
|
實驗毒理學(一)
|
Experimental Toxicology(1) |
2
|
一上
|
王應然
|
||
|
實驗毒理學(二)
|
Experimental Toxicology(2) |
2
|
一下
|
王應然
|
||
|
風險管理與溝通
|
RiskManagement and Communication |
2
|
一下
|
李俊璋
|
||
|
食品安全衛生管理法暨國際食品安全法規
|
Food Safety and Health Administration Law &International Food Safety Law |
2
|
一下
|
李俊璋
|
||
|
食品加工
|
Food Processing |
2
|
一下
|
待聘
|
||
|
食品分析
|
Food Analysis |
2
|
一下
|
待聘
|
||
|
實用流行病學
|
Applied Epidemiology |
2
|
一下
|
郭浩然
|
||
|
儀器分析
|
Instrumental Analysis |
2
|
一上
|
陳容甄、李宥萱
|
||
|
高等細胞生物學
|
Advanced Cell Biology |
3
|
一下
|
洪良宜
|
||
|
精準醫學在食品科學上的應用
|
Precision Medicine in Application of Food Study |
2
|
二上
|
楊孔嘉
|
||
|
微生物與致病機轉
|
Microorganism and Pathogenesis |
2
|
二上
|
王貞仁
|
||
|
生物技術學
|
Biotechnology |
3
|
一上
|
陳容甄、李宥萱
|
||
|
甲殼動物疾病及免疫學
|
Diseases and Immunology of Crustacean |
3
|
二上
|
王涵青
|
||
|
生物儀器分析
|
Bio-Instrumental Analysis |
3
|
二上
|
陳宗嶽
|
||
|
水生生物病毒學
|
Aquatic Virology |
3
|
二上
|
洪健睿
|
||
|
質譜技術在生物醫學上的應用
|
Biomedical Applications of Mass Spectrometry |
3
|
二下
|
廖寶琦
|
||
|
食品安全風險評估
|
Principles and Methods for The Risk Assessment of Chemicals in Food |
2
|
二下
|
廖寶琦
|
||
|
研究結果的整理及報告
|
Managementand Reports ofStudyResult |
2
|
二下
|
郭浩然
|
||
|
食品安全流行病學個案討論
|
Case Study in Food Safety Epidemiology Studies |
1
|
二下
|
郭浩然
|
||
|
生物科技倫理
|
Ethics of Biological Technology |
2
|
二下
|
生技所
|
||
|
生命與醫學倫理
|
Bio-and Medical Ethics |
2
|
二下
|
王瑤華
|
||
| 新增 |
精準醫學與食品安全
|
一下
|
傅子芳
|
|||
| 新增 |
食品安全與微生物致病機轉
|
一下
|
蔡佩珍
|
| 系所班 | (組) 代碼別 | 招生名額 | 報報考資格附加規定及條件 | 甄試項目 | 佔甄試總成績百分比 | 甄試總成績相同時錄取之優先順序 | 備註(含各系(所)聯絡電話) | |
|
食品安全衛生暨風險管理研究所碩士班
|
一般生 |
360
|
8
|
1.國內大學畢業生(含應屆)。
2.境外大學畢業生(含應屆)。 3.不受理同等學力。 |
面試 | 50% |
1.面試成績
2.審查成績 |
1.審查成績通過者，再通知面試。
2.在職生錄取報到時須繳交服務機關之在職進修同意書。(形式不拘) 3.系所聯絡電話及網址：(06)2353535轉5568 / 5800 http://deoh.ncku.edu.tw |
| 在職生 | 審查：請將下列資料依序上傳，推薦函寄繳至系所 1.大學歷年成績單 2.自傳(1500字以內) 3.其他有助於甄審之相關資料：英文能力檢定成績、特殊獎項、學術榮譽、發表文獻、推薦函最多二封(格式請至本校環境醫學所網頁下載)及相關產業經歷… |
50% | ||||||